8 de Abril de 2022
VOLVER
¿Qué es el empaste? El empaste o meteorismo espumoso de los rumiantes es una enfermedad que habitualmente afecta al ganado bovino y ovino, el mismo se constituye de una alteración digestiva caracterizada por la acumulación de gases en el retículo y el rumen, que son los primeros dos compartimentos que conforman el sistema digestivo de los rumiantes. La producción de gases (principalmente CO2 y CH4) es normal durante el proceso de fermentación ruminal, pero en este caso se forman pequeñas burbujas muy estables que atrapan al gas impidiendo su normal eliminación por eructación.
